做小吃,小餐饮,群体就是年轻人。
基本都是重口味,比如重庆那种辣米线,麻辣烫,麻辣香锅,各种卤味,炸串,单人酸菜鱼饭,江西拌粉,现在又出来很多全是辣椒的小炒店人均40左右(绝对预制菜,他给你看的是现炒,实际上真的只有这一个菜是现炒)。
相对清淡的应该就是韩国拌饭,蛋包饭,煲仔饭,不过现在很少看到台湾卤肉饭。
发布于 浙江
做小吃,小餐饮,群体就是年轻人。
基本都是重口味,比如重庆那种辣米线,麻辣烫,麻辣香锅,各种卤味,炸串,单人酸菜鱼饭,江西拌粉,现在又出来很多全是辣椒的小炒店人均40左右(绝对预制菜,他给你看的是现炒,实际上真的只有这一个菜是现炒)。
相对清淡的应该就是韩国拌饭,蛋包饭,煲仔饭,不过现在很少看到台湾卤肉饭。