网上看到一个烧椒制作教程，供大家参考
核心要点：小火煸炒、铁锅（杜绝不粘锅，涂层高温不放油会坏掉甚至释放有害物质）、做烧椒酱只放盐即可（如果放糖和醋就变成了直接食用的糖醋烧椒喽）。
做好的烧椒拌皮蛋很巴适。
发布于 四川