当现代婚俗慢慢取代传统婚俗，“会吃”的广府人，仍然保留着向亲朋好友派“嫁女饼”的习惯。
黄埔区嫁女饼有30种多个品种，尤以各式绫酥最具特色，绫酥象征“荣华富贵 ” ，红绫酥寓意“鸿运当头 ” ，白绫酥寓意“白头到老 ” ，腰酥寓意“早生贵子 ” ，合桃酥寓意“百年好合 ” ，鸡蛋糕寓意“步步高升”……各式嫁女饼蕴含着广府人家对儿女婚姻美满的祝愿。
黄埔地区的嫁女饼常以水油皮、油酥皮为原料，以叉烧、瓜子仁、莲子蓉、红豆沙、核桃仁、杏仁、芝麻仁、花生仁、椰子蓉等多种美食为馅料，经过多重传统工序精心制作而成。
时代变迁，现代年轻人的思想观念有了很大的改变，但不变的，是父母的祝福、爱和传承。
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