【冰粉的发源地居然在眉山彭山，你知道吗？】冰粉是彭山非物质文化遗产。一到夏天，彭山人恨不得向全世界安利这碗手搓冰粉。许多小伙伴居然还不知道！彭山就是冰粉的发源地。
明末清初的武阳（今彭山区），有一户王姓人家，其女王味缘，一天上山采梨，不小心将一株青藤(今冰粉树)上的果实无意中抖落于香包中。在清洗香包时，惊奇地发现有透明果浆溢出，晶莹剔透，似冰非冰，似粉非粉，冰爽无比。从此冰粉成为一道消暑美食，在彭山流行开来，后传遍四川乃至中国。
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