天热吃点冰冻的清补凉和仙人粄。
客家仙人粄其实就是烧仙草的一种。有天我突然由这个仙人粄这个小吃想到客家人的朴实,客家人喜欢读书从政,经商比不过下边的潮汕人,从仙人粄就可以看的出来,别的地方烧仙草各种吃法,比如加奶茶变成奶茶烧仙草,或者加芋丸花生葡萄干什么的,唯独客家人的仙人粄,一直都是只加蜂蜜或者白砂糖,对了还会加一些叫做香蕉露的香精,这么多年了,一直没变过,我暂时还见过卖仙人粄会加其他小料的,如果我买这个,我会搞个红糖版的仙人粄,学下四川的冰粉粉可以考虑加山楂碎、葡萄干或者花生、西瓜啥的搭配搭配,适当加一两元应该也是有市场的吧,不过梅州经济水平比较差,可能市场也不一定买单。菜婆说梅州人都比较老实朴实,去过其他城市不少景区,梅州周景区附近的餐饮和其他消费相对某些城市来说价格是没那么坑爹的。
就我观察梅州以前不少蛋糕店或者其他店多数都是福建或者潮汕人开的[跪了],梅州人做生意的天赋确实逊色了点。
来梅州玩的小伙伴可以去南口镇饶二吃吃图片里的仙人粄和清补凉,加起来五元,你们觉得这个价还可以不[doge]
地址南榕仙庄对面,具体看图三
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