巴黎米其林三星餐厅Epicure的招牌菜之一“膀胱鸡”:选用当地的布雷斯鸡,鸡肉里面放入鹅肝、松露等调料,再用猪膀胱包裹,放入鸡汤里面低温慢煮... http://t.cn/A68ej2rI 发布于 湖南