#美食制作教程# 今天分享一道在泰国学到的传统美食——青木瓜沙拉。所需食材有：青木瓜一只、小番茄六颗、长豆两根、花生一把、干虾一小把、蒜两瓣、辣椒两只、青柠一只、鱼露两勺、椰糖一勺。

首先，把青木瓜削皮切丝，小番茄对半切，长豆切段。然后，把蒜和辣椒一起捣碎，再加入青木瓜丝、番茄、长豆、干虾和花生，继续捣几下。接着，挤入青柠汁，加入鱼露和椰糖，轻轻拌匀。最后，装盘即可享用。

这道沙拉在泰国路边摊很常见，味道酸辣爽口。听当地人说，这道菜原本是贫穷人家的家常菜，如今却成了游客必尝的经典小吃。#新星闪光计划#