亚洲地标美食 | 鼎盛私厨🥢
再次打卡鼎盛私厨,是夜,出席“广州亞洲美食節地标美食品鉴会”。
主理人华哥和华嫂永远亲力亲为,认真为食客们提供良心优质美食。
菜式以顺德菜为基础,创新发展出不少主打菜式。“鼎盛原创金桂花豉油鸡”鸡滑溜,桂花味十足。这里不仅有香水柠檬鸭屎香柠檬茶,还把香水柠檬做成系列,就如“柠檬捞起螺片”,最近更成功研发出“陈皮宴”系列菜肴:“10年陈皮炖阳山泉水鸭”和“15年陈皮红豆沙拼双皮奶”一头一尾,陈皮味澎湃。两头脆、带天然椰🥥香的“脆皮伦教糕”每次都爱吃~
出品不错,性价比高,难怪一栋三层都经常爆满。“鼎盛私厨,好食到冇得鼎!”
菜单
陈年花雕冰镇松叶蟹
风生水起
(湾区认证彩虹鲷)
10年陈皮炖阳山泉水鸭
鼎盛原创金桂花豉油鸡
招脾羊额烧鹅
玻璃脆皮乳鸽
泰式手钓火箭尤
15年鲍汁陈皮花胶
顺德四季蚬肉生菜包
盐焗掌亦
香水柠檬捞起螺片
柠檬叶煎焗爽鳝
大良煎酿三宝
时令盐焗凤眼果
蒜香捞起姑娘菜
XO酱炒陈村粉
顺德生拆鱼茸粥
鼎盛老油条
脆皮伦教糕
15年陈皮红豆沙拼双皮奶
#微博影像年##人间烟火##市井味道##生活与厨艺##一地一味##深夜食堂##微博尝鲜计划#
发布于 广东
