Danyyy-
24-08-15 17:01

杭州 37Domain

🔺全麦红豆包
面包体热压后吃起来会有微微的酸味,颗粒感红豆内馅,但吃起来有成品豆沙的香精味,应该是部分成品混合自制,对我来说甜度略高。面包体会比馅料来的好吃

🔺蓝纹核桃恰巴塔
做成花环形状,没有传统恰巴塔那么润。但我无脑爱蓝纹特有的酸臭,这家调味也不会那么重咸。

🔺烟熏萝卜干
表面马苏里拉芝士烘烤后悔有些油润 萝卜干像是潮汕的那种萝卜干,吃起来带甜口。
但..我也没有Get到特别好吃的点

🔺全麦核桃贝果
只记得核桃碎很多,感觉不出麦香了

🔺全麦坚果能量棒
很干,必须复烤,不然没法吃。现在面包店基本都会有这样的坚果棒,
讲实话坚果烤脆不可能不好吃。(不过有些面包店麦香味能做的特別优秀,会让人一口接一口)

🔺72小时乡村
不得不感叹,他家面包都好干,以前也没少吃这类的面包,只是都有麦香加持,不觉无聊。这家就…外皮很扎嘴,却也没感觉到锁水性有多好。感觉被人神话了吧?
#面包#

发布于 浙江