#厨房# 五花八门的早餐。

牛肉锅贴：

牛肉沫、木耳碎、葱花，加鸡蛋、酱油、料酒、喼汁、淀粉，拌匀。饺子皮包上，搁锅里煎黄，加水到一半，焖熟。大火收汁。

云吞：

猪肉、葱花、酱油、料酒、淀粉，一点水，拌匀。广东云吞皮包上，分小份放保鲜盒鸡冻。早上起床拿起来水烧开扔进去，冰箱里剩下的汤加热一下，扔进去就有得吃。

蛋饼：

把培根碎煎熟取出。鸡蛋摊饼，撒芝士，上面盖张饼。再铺两块American Cheese，加入培根。把饼折过来，两边烤香。

蒜香面包：

布里欧面包抹蒜香黄油，空气炸锅140度五分钟。