澳门🇲🇴美食之旅,舌尖上的铁板料理盛宴
#带着微博去旅行##微博旅行生活记##城市巡游记# 澳门旅行,怎么能错过好吃的美食,这家位于澳门银河 莱佛士2 楼的「http://t.cn/A6QDkWYG」,绝对堪称美食与娱乐交融的顶级铁板料理盛宴。
餐厅设计奢华温馨,艺术气息十足的细节布置,灯光也给人恰到好处的舒适感,餐厅除了大堂的用餐区,还设有两间私人用餐室。
这是一场集视觉、听觉、嗅觉及味觉的美食享受,严选自世界各地的上乘新鲜食材、细致入微的用餐体验、铁板匠人的超凡技艺,会让每个来这里的食客,爱上难忘而独特的铁板料理盛宴。
坐在铁板前,近距离欣赏师傅们精准熟练的烹饪手艺,食材滋滋作响的声音,还有时不时飘过来的食物香气,这种变化万千的多感官飨食体验,宛如一场流动的艺术盛宴。
考究食材搭配超绝厨艺,将绵延不绝的至鲜美味在眼前款款呈现,比如神户和牛西冷,每年出口5000头,肉味会更香浓及鲜甜,和牛的韵味和脂香更加悠长。
前菜三拼是帆立贝、吞拿鱼中腹、水章鱼,随着推荐的用餐顺序依次入口,清爽的口感瞬间打开味蕾,让我们更期待后续的佳肴。
稻草熏间八鱼,用备长炭炙烤表层,再点燃稻草让自然的烟熏味渗入鱼肉之中,品尝时搭配了鱼子酱,口感绝佳。
澳洲龙虾两吃,除了可以品尝鲜甜的原味口感,第二种做法更是以北海道海胆吊鲜。在甘甜海胆的辅助下,龙虾肉更加的浓郁鲜美了/
PS:除了时令美馔之外,「承‧铁板料理」也为食客呈上各式各样的顶级日本清酒,如:清爽纯净的「黑龙酒造 Crystal Dragon 大吟酿」、「楯野川三十三纯米大吟酿」和「八戸酒造陆奥八仙 V1116 纯米吟酿」,以及获得金奖的「伯楽星纯米吟酿」,非常值得一试。
📍地址:澳门银河 莱佛士 2 楼
⏰营业时间:星期二至星期日
12:00-14:30;18:00-22:30
座位数:32
