吃“软糖”养生，是新消费还是智商税

如果产品本身带有“蓝帽子”标签（即我国保健食品专用标志），那么其安全性、有效性、质量可控性都相对有保证，作为膳食补充剂是合格的。

我国对保健食品监管十分严格，目前市场上带“蓝帽子”的保健零食不多，大多添加各种营养素的软糖、果冻、代餐等充其量只能称作功能性食品，而非保健食品。

功能性软糖走红后还催生出另一个问题——也许是因为口感太佳，不少消费者将其当糖吃。

这类被做成零食的功能性食品，在食用前必须查看成分表，若消费者不考虑添加的营养素剂量而盲目食用，有一定的安全风险。以维生素C为例，吃少了没效果，吃多了却有毒副作用。

此外，也并非所有营养素都适合制成软糖剂型，以益生菌为例，目前市场上有粉剂、液体、胶囊型、软糖剂型等。

益生菌如果是液体状的，则必须在冷藏环境下储存，才能保证活菌数损失最少。制成软糖剂型或胶囊型的益生菌虽然保存和运输相对方便，但其含菌数量能否满足人体所需值得商榷。

除软糖外，目前被赋予保健功能的食品还有果冻、代餐等，这类功能性食品的销售渠道大多在线上，往往借助购物平台上的网络主播，为产品推广和带货。

不少消费者购买功能性食品，是出于健康、体重、形象等方面的焦虑，但缺乏足够的营养学知识，更容易跟风尝试。

普通人群身体所需的营养素还是应该从每日正常的饮食中摄取，功能性食品仅是一种膳食补充，不可过度依赖。#张淋琳健康频道[超话]##异形太吓人了#