Kunafa是一种酥脆的黄油中东甜点。搭配糖浆食用，上面撒上奶油和碎开心果。奶酪夹在 kadaif（一种由小麦粉制成的面条状面团）之间，然后烘烤。这是一家土耳其店铺的宣传视频，不过在土耳其好像叫Künefe。
它的起源一种常见说法是，这道菜品是为了满足哈里发在斋月期间的饥饿感而发明的，并由医生开了处方，把它当作是药物而非食物服食。
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