今天见多年的老朋友，她建议去代尔夫特（Delft）对荔枝中餐馆（Restaurant Lychee)，结果还挺感慨。二十年甚至是七八年前，这里的中餐基本都是粤菜，餐厅服务员基本都是主要说广东话的，服务态度也都比较差，便宜加服务差是那时候中餐的特色。现在在荷兰（估计欧洲也一样），可以找到不少像荔枝餐馆这样的中餐，菜品与在中国吃的没啥不一样，服务员一看就是大陆人，素质也比较高，脸上挂着笑容，乐于帮忙。看看食客们，荷兰人比华人还多。到这里玩儿想吃中餐的，强烈推荐。

Delft是个大学城，年轻人多，有活力。晚上吃了饭又出去找个咖啡馆喝咖啡，感受这个古老欧洲大学城的美妙氛围。

Delft另一个出名的东西就是他们的瓷器，所谓的Delft Blue。这是当年模仿中国景德镇造瓷器的地方，名扬欧洲。其实，他们的瓷器不是真正的瓷器，在我看来只能称作陶器，仅仅是因为上釉了看上去像瓷器而已。关键还是没有高岭土。欧洲其它一些国家如德国英国，才做出了真正的瓷器，甚至发明了骨灰瓷。#荷兰[超话]#