见手青（兰茂牛肝菌、玫黄黄肉牛肝菌、茶褐新牛肝菌、华丽新牛肝菌、赭盖新牛肝菌、黄孔新牛肝菌、红孔牛肝菌、薄瓤牛肝菌、有毒新牛肝菌……）当中，有6种会导致中毒——

薄瓤牛肝菌、大果薄瓤牛肝菌、隐纹条孢牛肝菌、红孔牛肝菌、毒新牛肝菌、兰茂牛肝菌。

其中前5种有毒牛肝菌，如果处理烹饪方法不当，会导致食用者胃肠炎型中毒，恶心呕吐，腹痛腹泻，严重脱水，不及时治疗甚至危及生命。兰茂牛肝菌则会导致食用者神经精神型中毒，出现幻视幻听。而且是不可控的。就跟人不能提前设计好今晚做梦会梦见什么、醉酒会说哪些醉话一样，是完全不可控的。甚至有可能因为出现被害妄想，发生跳楼、跳河、跳入轨道、持刀伤人等危险事故。而且对于这类患者没有特效药，主要是对症治疗，安抚镇静后予以催吐、洗胃。

把这样的一个具有相当大的危险性和社会危害性的事给娱乐化，浪漫化，段子手化，且造成极大的传播扩散，这样的行为是极度不负责任的