从广州回来之后更馋小海鲜了,上次工作行程太匆忙没来得及好好吃一吃。
其实北京也藏着不少地道的广东菜以及家烧各种海鲜的宁波、温州菜,从收藏夹里掏出来给大宝们分享一波。
(这类餐厅一般装修都朴实无华,适合家庭聚餐,不太建议商务宴请除非合作方明确表示喜欢。吃的就是这份松弛和惬意)
图1广东美食,如果有老广的朋友长期出差我都会带来这家,他们也都赞不绝口。周围的街道有些乱,晚上可能要排队。
这家的生腌很入味,膏蟹晶莹剔透,还有杨梅和桑葚9可以小酌几杯。
图2这家是刚搬到常营,之前在青年路附近,没想到北京也能吃上猪杂火锅了。
虽然比不了当地几小时从养猪场到锅里,但食材也是很新鲜的。尤其是猪天梯、蹄筋、喉骨这些特殊部位,北方很少见,一只猪被吃得明明白白。
图3这家很偏,不好找,有时候也排队。生腌很够味。
普宁豆酱烧鱼很鲜,鱼肉细滑。
图4这家是老店。鱿鱼非常鲜甜,喜欢吃芋泥鸭的朋友们可以试试,另外还有姜丝牛肉,姜丝我都要挑出来吃掉,很下饭,没有生姜的呛。
图5这家也有十几年了,哈哈我真的很喜欢老店!!
看名字就知道,啫啫煲是特色。沙姜啫鸡的鸡肉很多汁,啫啫脆肠真是想不出是哪个部位,后来我才知道是输卵管!但架不住口感Q弹。
图6这家的蚝仔烙要特别推荐一下,每一颗蚝都很饱满,没有很多面所以不腻。
鹅肝爱好者可以试试他家的卤水鹅肝,肥美丰润。据说陈晓卿老师也推荐过他家,就在双井街边,附近好吃的小馆子不少。
(你们爱看我下次再写写这附近)
图7喜欢吃温州菜的朋友应该没有不知道温州大排档的,这家也经常排队。
温州的鸭舌味道很特别,可以试试。家烧的各种鱼和炒粉每次必吃。
图8如果有一点环境要求,又喜欢吃海鲜的朋友可以来甬府小鲜,选品在线,保持着甬府的服务和格调。他家的沙蒜烧豆面也很好吃,不输新荣记旗下的餐厅。
图9看名字就知道是胶东海鲜了,海肠捞饭一定要点,连平时不怎么吃韭菜的朋友,都无法拒绝海肠+韭菜这个cp。
天鹅蛋就是很多肉饱满的贝类,喜欢吃的朋友建议尝试。
