#欧洲歌海娜优质葡萄酒#
第三讲:欧洲歌海娜的优秀原产地产区
之 西班牙歌海娜PDO
在西班牙有6个歌海娜法定产区PDO,每个产区用1-2句话概括如下:
法定产区卡拉塔尤德(PDO Calatayud)-最新的PDO之一,其中超级卡拉塔尤德(Superior Calatayud)要用85%以上老藤红歌海娜酿造。
法定产区博尔哈(PDO Campo de Borja)-最古老的葡萄园来自1145年,40%的葡萄藤在30-50岁之间。
法定产区卡利涅纳(PDO Cariñena)-西班牙最早种植葡萄的地方之一,也是该国最大的歌海娜产区,同时也是西班牙为数不多生产歌海娜起泡酒的地区之一。
法定产区索蒙塔诺(PDO Somontano)-索蒙塔诺意为‘山脚下’(埃布罗河谷和比利牛斯山脉之间的过渡点),以酿造现代口味的高端葡萄酒闻名。
法定产区特拉阿尔塔(PDO Terra Alta)-地中海气候,世界上30%的白歌海娜都在此种植(色调从苍白到金黄都有,香气微妙且风味集中度较高),多绒歌海娜(Garnacha Peluda)(这是一种有点类似贵腐的种类的歌海娜)
法定产区普里奥拉托(PDO Priorat)-西班牙两个优质原产地保护DOCa法定产区之一,另一个是里奥哈(Rioja),产区面积很小,种植面积约1900公顷。
发布于 山东
