我有一家店店长各方面都很优秀,就是喜欢迟到。
我感觉我每次去这家店他更加像老板。
员工管理合理,甚至比我自己管理少一个员工(他经常迟到,员工没有一个打小报告)。
运营能力强,会根据同商圈设计套餐,套餐定价,计算成本都非常合理。
“亲力亲为”,他会每一个岗位,甚至厨房(烤肉店厨房也挺简单),只要在店里上班,多干点活没关系,哪里忙去哪里。
唯一的缺点就是太把自己当“老板”了,据我观察,他会根据实际情况给自己放假,忙的时候他都在,空的时候他会迟一点来。
我觉得和他说讲道理应该没什么效果,要不就留,要不就开。
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