一楠_jyn 24-08-21 20:39

达克瓦滋也做出来了!
口感类似马卡龙,但是甜度直接降掉一半甚至更多!!刚烤出来的饼皮表面有点脆,里面软糯口感,杏仁粉非常香!吃起来又没有马卡龙那么甜,适口性更强
里面的夹馅用了【开心果奶油霜+树莓果酱】
开心果只要不跟乳酪结合,它的香气就能被发挥出来,这次做的奶油霜就能明显吃出是开心果味的,而不是起一个“调色作用”#美食不楠#

发布于 浙江