#好好吃饭##不可辜负的美食#
前几日回老家弟弟给装了一袋黄桃，今日才拿出来十个给娃娃们做自制黄桃罐头吃

其实特别简单，黄桃洗净去皮切块，放入罐头瓶或碗中加入几颗冰糖，然后上锅蒸二三十分钟即可，罐头瓶趁热拧紧盖子即可放冰箱放一段时间，碗里的是冰镇一会就要消灭掉的[笑cry]

黄桃这东西不耐储存，等到熟了再摘基本放不住就是要坏了，所以想吃新鲜的就需要随摘随吃，市面上基本见不到新鲜黄桃卖，大批量的黄桃都是直接在半生不熟的时候进厂加工成黄桃罐头了[哈哈]

以前是山上直接进厂只有几天十几天的产期，现在有冷库保险库好的多了，厂家上山收购的黄桃大批量的存在冷库里然后在逐渐的消耗生产掉，不过就是放冷库也需要尽快的生产，毕竟这黄桃实在变质太快了。