北大路上冒出了新面孔，是下班路上，脑子里带着“周五晚上吃点什么好呢”这样的想法瞥见的。门脸很干净，玻璃门上贴着“有饭有面”，想来解决一顿晚餐不成问题，就走进店里。

墙上的白板贴着菜单，没什么章法。看口水鸡和凉虾，感觉偏川味吧，但盖饭又有日式的样子，再往上抬一眼，得，还有韩式冷面。店主开口，四川口音，那我明白了——这是位四川姐姐，把拿手菜都掏出来，开的这间小店。

点了烧肉饭和小馄饨。烧肉饭的肉比料想中多，梅花肉切薄片用照烧汁简单煎熟，直到上桌前，煎肉的滋啦声都在十几平方的小店里回荡。很热闹的一碗饭，日式烧肉配韩式泡菜，干脆再打一勺椒麻味的腌萝卜，小碗里完成东亚一统。

小店里的气氛是温馨的，四张桌子傍晚寄存学生仔，再晚一些，收留我这样被工位困住的人，在夜里端上一碗家常味道。

福州 「小林食堂」