今年小菜园的油豆角种得晚，收获也晚，到现在为止也就陆续收了不到十磅。
朋友家后院的“白不老”豆角今年又丰收了，现摘了一些送给我（图一），“白不老”跟油豆角的口感不太一样，但都很嫩很好吃。而且我发现，温哥华好像很适合种植“白不老”，华人超市大统华卖的豆角种子就只有“白不老”。
今晚用“白不老”做了一大盘“肉沫焖豆角”（图二），这是我小时候，北京夏天家家户户的家常菜。
#一蔬一饭#
发布于 加拿大