曼小曼__
24-08-25 09:17 微博认证:下厨房优秀美食达人 美食博主

耶气满满这款粉色椰子水有上架~

要有好看的分层,关键有两点:
🌟冰要半杯能浮起,上下层液体要有温差🌟液体比重要接近或者上层液体轻,简单的来说就是液体稀稠度要差不多,不然浓稠的一定会沉底,无法有好看的分层,所以抹茶溶液不能太浓~

做其他味道同理,但是抹茶椰子水是真的挺好喝的,无需额外加糖

椰子水 150ml
冰块半杯【不需要满杯,满杯不会分层】
抹茶粉 2g➕温水50ml打匀,冷却后缓慢倒在椰子水上就好~

发布于 湖南