超超超好吃的这个巧克力奶茶芝士塔🍫
奶茶口感＋巧克力塔壳 ＋巧克力晶球咬一口！多重口感真的太太太好吃！
✏️材料：
红茶粉4g、热牛奶40g、吉利丁片5g、奶油奶酪100g、白砂糖35g 、淡奶油50g、焙小姐巧克力晶球
⏳制作步骤
1️⃣将吉利丁泡软备用，牛奶加入红茶粉一起微波炉加热 取出后加热吉利丁搅拌均匀
2️⃣奶油奶酪微波炉加热，加入搅拌好的红茶牛奶液，一起搅拌均匀。
3️⃣淡奶油加糖打至6成发，加入到奶酪糊中一起搅拌均匀。装入裱花袋，
4️⃣在蛋挞壳上放入巧克力晶球，挤上一层奶酪糊，冰箱冷藏2小时，取出放上巧克力晶球装饰
发布于 江西