#一年一度菌子大会##能吃的野生菌长什么样# 因为深知野生菌的风险，所以对此我一直非常谨慎

个人做法：
1.只在正规菜场、超市购买常见食用菌
2.外出就餐食用野生菌，只选择有经验的专业老店，并且遵从服务员的提醒，煮够时间才食用
3.绝不随意捡野生菌吃

唯一一次“破戒”，是几年前在川西。看到家家户户都在卖野生菌，其中一种红色的菌长得很诱人，而且几乎每一家都有售（可以基本确定安全），加上价格便宜（一斤才18元），于是买了一小篮
返程的路上，还是有些惴惴不安。遂发微博咨询@赶尾人 ，得知是红菇蜡伞，安全且好吃，这才放下心来
回到家后，央母上大人烧来吃，美味得差点吞掉盘子！