#武汉市事关心# 【武昌区教育局联合开展中小学幼儿园秋季新学期校园食品安全知识培训会】
8月27日下午，武昌区市场监管局联合区教育局组织辖区中小学幼儿园开展秋季新学期校园食品安全知识培训会。
食品安全专家从主体责任、过程控制、制度建设、高危食品四个方面由浅入深的进行了校园食堂食品安全知识讲解，并针对从业人员健康管理、三防设施、食品操作规范、食品留样等方面作出了重点讲解，指导学校掌握关键要点、切实落实食安主体责任。
下一步，武昌区市场监管局将结合校园群腐工作、秋季校园开学检查进一步开展校园食品安全检查，严格按照上级要求落实校园三防设施、餐饮具消毒设施要求，规范从业人员加工操作过程，切实保障校园师生舌尖上的安全。