黏~黏~糊~糊~星人的快乐下午茶。

【鲜奶麻薯】
270g糯米粉
160g牛奶
125g水
15-20g糖
一小撮 盐
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水和牛奶用锅加热到微微冒泡即可（只用牛奶或只用水也行）；
糯米粉、盐、糖搅和均匀，倒入液体；
选个大小合适的烤盘，抹一些油（我用的花生油），把搅拌好的糯米糊糊倒进去，蒙上保鲜膜蒸25分钟；
蒸好的麻薯稍微放凉到能上手的程度就可以开rua（取决于你的铁手有多么的无情）；
在案板上抹点油再开始切麻薯，But做麻薯唯一的“难点”可能就是这一步了，真的很黏，抹油也黏，就着黏糊劲儿裹上椰蓉、黑芝麻粉、熟黄豆粉（都可适当加糖）；

【豆乳拿铁】
豆乳芝士奶盖
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100g室温软化的奶油奶酪
加入200g奶油奶酪
1-2g海盐
120g豆奶
再筛入两小勺熟黄豆粉
搅拌机搅打成“奶盖”状，完成~
放冰箱储存可以用2-3天。

豆奶+冰+浓缩咖啡+奶盖（灵魂！）
最后撒上黄豆粉~

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