#草木烧灰入美食这道浙江小吃能保质半年#丽水庆元黄粿，是用山中特有的灌木碱水浸泡的粳米制成，色泽金黄，口感软糯而富有弹性。黄粿可煮可炒，搭配不同的食材，都能展现出独特的风味。
每逢传统节日、家庭喜庆或贵宾到来，黄粿都是不可缺少的。或作为礼物互相赠送，或作为祭品祭祀祖先。物资匮乏的年代，吃黄粿即表示本年的丰收，预示来年的希望。
超好吃，我很喜欢吃[馋嘴][馋嘴][馋嘴]#丽水##庆元#