#日本为何出现米荒# 【#日本米价创20年新高# ！大米短缺致日本咖喱饭成本创新高，日本寿司店老板称或不得不提价】近日，大米限购、涨价、供给不足的话题频频登上日本社交媒体热搜。日本最新公布数据显示，今年7月，该国的大米价格较上年同期上涨了17.2%，为20年来的最大涨幅。大米价格上涨且短缺，也波及了以大米为主要材料的饭团和仙贝等食品，价格分别上涨了5.7%和16.1%。与此同时，日本民众餐桌上常见的咖喱饭，烹饪成本也创下了历史新高。东京都的一家寿司店老板表示，“米店说他们也快撑不住了，要求我们提价。过去10年米价都没有上涨，如果进价不下降，我们可能不得不提价。”（第一财经）#日本大阪府约8成零售商店大米缺货#