在乌鲁木齐，大街小巷都有拌面馆，歹歹的加个面非常的火，什么时候去都是“人山人海”歹歹在新疆方言里是指“厉害”的意思！
先在门口排队，里面有人指引坐一楼还是二楼，基本都是拼桌，扫码点单，过油肉，肚丝，碎肉拌面！再来个烤腰子，烤羊肝，这家店还有现榨橙汁
先上拌菜，量很足，没有那么油腻，再上盘子面，工作人员还会端着小碗面来回走动，问大家是否需要加面！面劲道，菜咸香辣，拌匀了吃，一口面一口蒜，攒劲！建议：如果不着急的话可以选择在三点后来
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