桃语茶 24-09-01 19:37
微博认证:御品阁茶院院主、茶艺培训师桃子

厚朴八期茶课🍑 台湾乌龙与广东乌龙
这是第三轮的最后两组,距离上次茶课三个月。虽然间隔有些长,但同学们在这段期间有认真练习,手法也都娴熟了些。
用不同的投茶方法,感受台湾乌龙的香气、口感,东方美人的柔媚、高山乌龙的清香、冻顶乌龙的醇厚甘润。用潮汕当地的泡茶手法,体会凤凰单丛特有的茶气,少了匀杯的环节,口感会更显饱满,高水温则更能激发茶的香气,对泡茶人的要求也相对高一些。
所以,泡茶看似练手,实则炼心,过程本身更是一种疗愈,是由内而外洗涤身心的过程。品茶时再配合上呼吸法,在一吸一呼之间,借助茶气通达四末,也可将体内浊气逐步排出。

发布于 北京