喜欢浦东嘉里The MEAT的小细节：
Brioche面包抹了龙蒿、百里香，夹住整颗大蒜一起烤，香甜又蓬松，带淡淡蒜香，但是不冲，后来我发现蒜瓣都烤软了，于是剥出来下酒；
黄油有黑松露、香草和海藻三种味道，还撒了碧根果、葵花子、南瓜子，丰富一碟，做得用心；
凯撒色拉桌边服务，磨柠檬皮、掰培根碎都依循传统，额外加了炸小银鱼，更添鲜美；
明虾超级大，波士顿龙虾汤浓，玉米抹黄油辣椒芝麻，烤得甜香多汁又可爱；
帝王蟹腿硕大无比，裹着芝士和三文鱼子一起烤，肉里隐约吃出了蟹膏的感觉；
最后意大利通心面烧起来了，芝士又焦又香！
真的好久没有吃这么老派的扒房了，有一种单纯、不费心思的快乐[太开心]
发布于 上海