#麻辣小龙虾# #美食教程#

所需食材：
- 新鲜小龙虾 500克
- 干辣椒 20克
- 花椒 10克
- 姜片 10克
- 大蒜 10克
- 豆瓣酱 2大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 糖 1小勺
- 料酒 1大勺
- 香菜 适量

制作教程：
1. 小龙虾洗净，去头去肠线，备用。
2. 锅中加油，放入干辣椒、花椒、姜片、大蒜炒香。
3. 加入豆瓣酱炒出红油，放入小龙虾翻炒。
4. 倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，加水没过小龙虾。
5. 大火煮开后转小火煮15分钟，撒上香菜即可。

麻辣小龙虾，香辣鲜美，肉质紧实。辣中带麻，回味无穷，是夏日聚餐的绝佳选择。#新星闪光计划#