【#舌尖藏味# 记忆中的美禄】

在很多东南亚国家都常见到一种叫MILO的饮品，在早餐店、饮品店、路边摊、美食中心(食阁)都能在醒目的位置看到她。MILO中文叫作“美禄”是一种巧克力风味冲调饮料。美禄粉用牛奶或热水简单冲调就是一杯香味浓郁、口感丝滑的巧克力饮品。美禄源自澳大利亚，今年正好面市90周年。美禄初创的时候定位为一款以巧克力为基底，营养均衡的儿童健康饮品，她的名字取自古希腊传奇运动员克罗托纳的米罗，寓意“健康与活力”。

而此后美禄的发展却远远偏离了初衷，她在澳新、东南亚、非洲和部分拉美国家成为广受欢迎的日常饮品。特别是在马来西亚被称为“国民饮品”，在这里简单的美禄也被玩出很多花样，有加冰的MILO Ais(冰美禄)、盖上美禄粉的“美禄恐龙”、盖上冰淇淋的“美禄哥斯拉”……

我在峇都丁宜的冷饮摊喝了一杯冰美禄，入口浓郁厚实的巧克力味让我顿时带回三十年前儿时美好的记忆。美禄也是澳大利亚的骄傲，2021年发行的《精彩的澳洲钱币猎趣A～Z》第二组纪念币中，代表字母M的就是MILO美禄。

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