WeakCement 24-09-04 12:49
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在和田每天最开心的事儿:睡到自然醒然后来吃这家烤包子。
三个月的新疆之行吃过太多烤包子,但这家是我排行榜中的第一名。肥瘦相间的肉馅汁水丰盈,皮烤的硬脆,正好把羊油的香气牢牢锁住,比手掌还大一个顶饱。吃之前用刷子把底部的馕坑灰刷掉,充满了仪式感和乐趣。
肉馕也超级好吃,我叫它“南疆版披萨”。我会再点一个原味酸奶用肉馕蘸着吃,像配着浓郁的酸奶油,美味叠加~
吃完咕嘟咕嘟两大碗药茶下肚,妥妥的解腻又祝消化。哈哈,太攒劲啦 😋😙

发布于 新疆