潮州凤凰单丛——宋种
宋种名字的由来:相传南宋末年,宋帝赵景南下潮汕,喝了一种鸟嘴茶,止咳生津,赐名“宋种”,迄今已有900余年了。宋种生长在海拔千米的乌岽产区。常年云雾缭绕,昼夜温差大。
宋种是凤凰茶区现存最古老的茶树,因种奇、香异、树老而著名。它是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。
这款茶是今年的头春茶,头春茶一般内质比较厚重,汤色橙黄透亮,香气伴随着茶汤一直存在,有花香,蜜香,奶香,特别迷人,回甘生津快,汤内含香,汤感细腻,回味悠长。
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