分享一道非常简单又好吃的烤鸡腿的做法。以前庄祖宜的食谱上学来的。

把几只鸡腿平铺在烤盘上，再把对半切的小番茄、九层塔叶、柠檬片、大蒜（我今天忘记放了）摆在鸡腿上。调味就是盐、胡椒粉、橄榄油。385度华士烤40分钟即可。鸡腿若个不大，烤的时间可以再缩短。

图二的照片拍得不太好，但真的很好吃。鸡肉吸收了小番茄的甜、九层塔的香和柠檬的酸，再加上它本来鲜，碰撞在一起的味道非常有层次。大蒜和橄榄油在一起经过烤制，也会有一种独特的香味融入鸡肉中，丰富了它的后味。

Emily 一口气可以吃两大只。
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