（转）御窑厂是明清时期专为皇宫内苑制作御瓷的官办瓷厂。其实唐宋时期中国就有官窑，但要么是生存时间很短暂，要么就是官搭民烧，皇家有订单了才生产。1278年，元王朝把统辖全国贡瓷的唯一官方管理机构“浮梁磁局”设在了景德镇，这是景德镇历史的转折点。
《元史》记载，磁局管理全国的瓷窑业务，还掌管“漆造马尾棕藤笠帽”等事。浮梁磁局是分散式的生产，中心窑场何时建立还是个谜，但通过考古知道，景德镇若干地方都曾生产元代官窑瓷器，比如落马桥、湖田窑、观音阁等地区。从明代永乐起，御窑厂正式建立，成为最高等级的官窑。
明清时期的御窑厂有专门的围墙，有专设的督陶官，也有专项资金和官方样式，比如督陶官唐英就是九江榷关使，用关税收入去生产瓷器。御窑也有非常严格的管理制度，其中最有特色的是拣选制度，被淘汰的瓷器要打碎分类，按红、白、黄、蓝等釉色分坑掩埋。当然这是制度严格执行的时候，制度废弛松散时碎瓷也会乱堆乱放，甚至有的时代允许把官窑落选的东西折价变卖。

这是一个很有意思的问题。景德镇窑业的历史，开始于公元800年前后的晚唐，那时候景德镇还是生产物美价廉的瓷器，就像现在的义乌小商品生产基地。景德镇真正的崛起是从五代到北宋早期，那时创烧出青白瓷让它掘到社会地位和经济规模上的第一桶金。

北宋末到南宋初，战争使北方窑场工匠大举南迁，给陶瓷业注入了新鲜的血液，景德镇也给他们提供了吃饱饭的条件。清代《浮梁县志》和民国时期在美国的《国家地理》杂志就不约而同有提及，这是一个不愁找工作的地方。
第二个原因，是景德镇的地理环境和自然资源。民间常说“一里窑，百里焦”，烧造陶瓷要消耗大量自然资源，没有雄厚的家底，窑烧不了多久。越窑的衰落就跟周边水土流失资源匮乏有关。而景德镇的地质是富含瓷石的花岗岩和高岭土，各种植被丰富，既可以做燃料，又可以做釉料。比如烧造青白瓷用的釉灰，就是凤尾草或称狼萁草搭配釉果烧制而成，使得青白瓷具有玉质的特点。

另一个原因，景德镇不是交通最便利的地方，不是那种五省通衢、兵家必争之地，百姓生活相对太平。但它有进入长江的水路要道，城内散布着东河、建溪、南河这些昌江支流，再经鄱阳湖入长江，是运载瓷器和原材料的重要通路。
很多北方的窑口，如定窑、邢窑，以及南方的长沙窑等在一段时期很灿烂，但固步自封，没有创新性传承，慢慢衰落下去。景德镇没有那份傲娇，一切以实用为目的，它一直在不断吸收、拓展和创新。

我们御窑厂宣德地层曾出土一件著名的试料盘，上以不同的青花料书写编号，如“一号”用的是进口的苏麻离青料，“乐一号”用的是国产的陂塘青料，可见当时对制瓷工艺的精益求精。
2022年10月我第一时间去看了南海西北陆坡一号、二号沉船资料，船上有10万件以上的瓷器，说明景德镇全球化贸易的规模庞大。外销瓷运输成本高、风险大，所以更要精，这推动景德镇又不断去做精品。可以说，景德镇的发展是天时、地利、人和相结合的产物。

在长达542年的辉煌时代中，不仅御窑厂执天下陶瓷生产的牛耳，甚至带动了民窑独步天下，在海内外有巨大的影响力和竞争力。我经常举的一个例子，就是曾经很流行的景德镇民窑“渣胎碗”，其构图实际上是有宣德蝶耳杯的皇室血统。这说明御窑厂对民窑的促进很大，就好比这里建了一个国家重点实验室，再加上周边庞大健全的生产链条，让景德镇整体竞争力快速提高。

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