贵州的美食小吃花样就是多,比如这种织金特色酸汤饭,很多人都没吃过吧?织金是毕节市的一个县,酸汤饭是当地人爱吃的主食之一。
贵阳这家酸汤饭13一份,有点像酸汤咸泡饭,其实酸度不是太高,配料有红豆、酸菜等,出锅时默认加点脆哨和折耳根,虽然我事先提醒不要放折耳根,但店员还是习惯性的加了,后来又把折耳根剔出,作为北方人,实在吃不了折耳根。
酸汤饭本就开胃,加点桌上的酸辣椒(图五),更是令人食欲大增,大家有机会来贵阳可以试试。 http://t.cn/A6SaMvdt
发布于 贵州
