#徐文兵讲中医[超话]#
钱老师@山川听香 的鸡头米上市啦！
已经吃过，如老师所言：软糯Q弹，口感绝佳！
还赠送桂花一袋，放在桌子上，香味就能窜入心中，吃到嘴里更是芳香。
钱老师出品，必属精品！

苏芡(鸡头米)源自苏州太湖湿地 新鲜冷冻发货
现场亲自考察调研 季节限定美味
软糯Q弹口感绝佳

鸡头米产地直发，顺丰冷链发货，
收到后请及时放入冰箱冷冻保存，
冷冻存放可保存8个月左右。

鸡头米食用方法:
冷冻的鸡头米无需解冻，只需要流水冲洗一下，散开即可;
水开放入老冰糖煮化后，加入新鲜鸡头米；
机剥米待水沸腾1-2分钟即可。手剥米待水沸腾30秒-1分钟即可
短短几十秒足以唤起鸡头米的清新弹糯。
煮鸡头米忌过火，水开1-2分钟软糯Q弹口。过火和放凉了鸡头米口感会变硬。
鸡头米的食用方法有很多种！煮甜汤、做甜品、炒菜、煮汤可甜可咸

甜着吃法：
桂花鸡头米 南瓜鸡头米
甜汤绿豆百合鸡头米 鸡头米银耳羹
水扑鸡蛋鸡头米甜羹

咸着吃法:
芦笋虾仁炒鸡头米 西芹百合炒鸡头米
青豆炒鸡头米 荷塘鸡头米
还有很多很多种做法吃法，等你DIY！