天气炎热，几乎没在槟城吃什么东西，临走前，突然想到《老派少女购物路线》最后几章里，洪爱珠写到了自己在南洋的吃食，于是匆匆找到这几页，在去机场的路上临时转向了她笔下的“愉园餐室”，一边重读洪爱珠的文字，一边落座点食。食物的味道，店里的装潢，墙上的壁画，都还和她写的一样，景象和文字一一对应，平淡都变得厚重有情起来。咖喱面浓烈，煎蕊清甜，吃完满身流汗，走出骑楼，回头望去，这好像是我也认识的地方。

这几章里，她写下南洋的人，南洋的餐室：
“亚洲近代史里的天灾人祸，将人们成群搬移。穿越大海，和命运的凶险，活下的人，在异地重建生活。白手起家难，拼贴择拣，才生出因地制宜的生存本事，浓缩在茶餐室的吃食里。须知要撼动威权多么困难，修改食谱可能容易。人间冲突的伤害久瘀难消，味蕾上比较可能相互和解。茶餐室里，处处是常民做主的、拼贴的自由。自由贵在不觉不察，如吃饭喝水。而茶餐室，我感觉很是这么一处自由的场所。”

非常喜欢。 http://t.cn/Rqxp1Nh