营养师谷传玲
24-09-09 21:10 微博认证:注册营养师 健康养生博主 微博原创视频博主 头条文章作者

【这种像猕猴桃的小果子,也很补VC】

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秋季很多水果都上市了,有一种果子看着像猕猴桃,但却比猕猴桃小很多,它和猕猴桃同属于猕猴桃科猕猴桃属,算是猕猴桃的表亲,也叫软枣子,圆枣子。

它比猕猴桃要细长,「皮肤」很光滑无毛,切开也跟猕猴桃一样有黑黑的籽,关键是口感和猕猴桃类似,还不用剥皮,能直接一口一个的吃。没熟透的时候偏硬,口感酸,最好放软了再吃。

它的营养也不输猕猴桃,Vc含量高达118.6毫克/100克,不过物以稀为贵,就辽宁丹东那里种植较多,加上它成熟期集中,也不容易储存,所以大概20多块钱一斤,适合尝鲜。东北地区倒是比较便宜,如果遇到了可以买来尝尝哦!

发布于 吉林