秋季的蔬菜瓜果很丰富。
介绍一个有意思的食材：猫猫豆。图6就是新鲜的状态。图7就是腌渍、发酵后的状态。猫猫豆要发酵（纤维转化）才能炒着吃。
发布于 四川