#虎吃天下# 云南.澄江
我们在抚仙湖环湖的一天，路上随便找的餐馆没什么特色，要离开抚仙湖当天怀念在建水吃的那顿菌子火锅于是决定在抚仙湖再吃一次，原本想去“菌王府”，民宿老板推荐说新开的“菌菇菇”本地人评价可以，于是就选择了“菌菇菇”，和建水那顿相比，建水“福藉菜”的菌火锅鸡汤味道更鲜浓，不过菌子就只有简单几种，而这里菌子品种超级丰富，我也是第一次见识了“见手青”，因此这里的菌汤味道更足，也很好吃。很有意思一点，菌子下锅定时25分钟，不发筷子，而且25分钟时间到，服务员会先拿一个小盒子过来舀一小勺汤底保存，万一出现吃完看小人的情况，每一桌每一锅都有可以查验的汤底，用心。#舌尖上的美食##抚仙湖##野生菌##菌子火锅##菌菇菇#
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