原来瘦不下来是因为脏碳水!
碳水是人体能量主要来源,碳水不足会脱发,掉肌肉也会非常影响日常心情
因此碳水怎么吃也很重要!一篇教你区分干净碳水和脏碳水避免减肥过程中越吃越胖!
1️⃣干净碳水
干净碳水也是优质碳水指没有经过任何加工或添加其他物质。
除了提供碳水,还能提供更多维生素、矿物质和其他有益成分。
通常膳食纤维高,饱腹感足,血糖反应低,部分还能补充蛋白质
优质碳水还被分为快碳和慢碳
比如大米、面条、五谷杂粮、红薯、馒头、土豆、
燕麦、南瓜等以及一些天然水果
2️⃣快碳(干净碳水)
精加工的米面食、粥和高糖水果都是快碳
吸收快,饿得快,会使体内血糖升高,刺激胰岛素大量分泌,进而转化为脂肪一类的碳水
减脂人群少吃或者不吃
比如大米、面条、面包、年糕、西瓜、香蕉、白粥、糯米等
3️⃣慢碳(干净碳水)
没有经过加工含有丰富膳食纤维的碳水食物
升血糖较慢,消化慢,饱腹感强,同时可以改善身体浮肿,有利于脾胃健康
含有较多膳食纤维,维生素和矿物质,降低血脂和血糖软化血管,还能改善便秘
减脂期主食可以多食用此类食物
比如五谷杂粮、红薯、玉米、南瓜、荞麦、芋头燕麦等
4️⃣脏碳水
脏碳水是干净碳水经过深加工的高油高糖高碳水的糖油混合物
脏碳水除了高热量,甚至有一部分是高钠,毫无营养
价值,还会激发食欲,容易上瘾
脏碳水会加快血糖的升高和胰岛素的分泌,快速促进脂肪的合成,
减脂期尽量避免食用此类食物面食等
比如蛋糕甜点、冰淇淋、薯条薯片、油条、糖果、炸煎
减肥。偶尔也是可以给自己安排一顿放纵餐让心情愉快,满足食欲,稳定食欲。
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发布于 陕西
