🍱有姐妹希望我多发做饭视频，说跟着我吃感觉有安全感！所以今天给大家分享拌鞋底都好吃的荤素大乱炖，减脂必备，做法来咯！

1️⃣锅里倒油，2个番茄切碎下锅，一边煮一边捣捣捣捣，捣到稀碎。
2️⃣捣烂以后加点盐让水分析出，再加一点点生抽后盖上盖子焖煮。
3️⃣锅内沸腾后把想加的荤菜倒入，肉我这里一般会下鸡肉或者鱼肉，肥牛也不错。
4️⃣加完肉以后加入白胡椒去腥，搅匀再中火炖煮几分钟。
5️⃣肉煮的差不多之后可以往锅里打一个鸡蛋，小火咕嘟到成型。
6️⃣最后把蔬菜一股脑倒入，这里我喜欢配娃娃菜白菜，和菌菇类，会给茄汁添加不一样的风味。
7️⃣盖上盖子再焖煮一会，到蔬菜全熟就可以出锅了。
❤️这个底子，加什么都不会翻车，拌饭吃好吃到爆，健康营养又美味，大家快试试吧～#简喵厨房# http://t.cn/A6Rud8tx