成都有个美食叫:串串
串串如今演化成“草船借箭”,顾名思义一点点肉上面N根签签。吃串串大多按签签计价。对美食但凡有一点追求的,都不会在成都吃一个香精锅底,外加价格媲美火锅的冻肉串串。
真要吃串串,成都往南去乐山,成都往西去都江堰,他们大多叫麻辣烫。不管是菜品、锅底、配套的蛋炒饭等等强一大截,价格还是1/2。
成都的串串用四川话来说:有锤子吃头!
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