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中秋马上要到啦!这次给大家带来一款超级有趣的切片饼干,灵感来自五仁月饼哦!
不仅复刻月饼表面花纹,还想要浅浅模拟一下“伍仁”馅料,切开时刀刀有惊喜哦~!
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🥮食材:
棕色面团:
低筋面粉:110g
无盐黄油:55g
糖粉:38.5g
全蛋液:16.5g
可可粉:10-15g
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黄色面团:
低筋面粉:320g
无盐黄油:160g
糖粉:112g
全蛋液:48g
南瓜粉:25-30g
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发布于 天津
