真的不知道每天要写些什么，可是还必须得写，那就继续吧

今天写写我做的炒饼吧，其实我挺爱吃炒饼的，但是我不爱吃外面的，油太大，很腻，而且确切的说他们的应该就是炒饼，就是把菜炒的差不多的时候把饼丝放进去，然后继续翻炒，直至把饼丝也炒熟了，所以我吃不了，记得有一次我去吃外面的豆芽炒饼，不知道是没有炒熟，还是豆芽不新鲜，总之吃完后，下午开始就恶心，呕吐，拉肚子，然后就总是昏昏沉沉，三天没吃没喝，当时一直以为是天气太热中暑了，后来慢慢发现，应该是豆芽中毒了，从那之后，我再也没有吃过外面的炒饼，想吃了都是自己做。

我一共做过两种炒饼，一种是炒好菜后把饼丝放到菜上，然后盖上锅盖焖上，等开了锅，关火，用筷子把饼丝拌匀，然后就可以吃了，菜可以根据自己喜欢来炒，我一般喜欢吃豆角炒肉，豆芽炒肉，洋白菜炒肉，蒜苔炒肉这四种。

我之前还做过一种炒饼，配菜是豆芽，红萝卜，洋葱，萝卜和洋葱都切丝，三种菜放入锅中快要炒好时放入1-2勺辣椒面，再放点孜然，然后继续翻炒，炒入味后放入饼丝，翻炒熟即可，也特别好吃，适合爱吃辣的人。