冷知识bot 24-09-17 20:16
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鸭脖上真的有淋巴吗?

禽类没有淋巴结,禽类没有淋巴系统,它们对应的免疫器官是法式囊,法式囊也不长脖子上,长在泄殖腔上面一点。而脖子上椭圆的肉球其实只是胸腺,高温烹饪后不损害健康,且用于烹调的鸭脖基本上就剩骨头和肉了,宰杀时腺体会随着皮脂一起被处理掉。 ​

发布于 重庆